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Recettes de Brillat Savarin

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Brillat Savarin partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de Brillat Savarin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Brillat Savarin qui changent !

Morteau en crépinette, morilles, sauce au Brillat Savarin
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Jackie Jackie
Un concours et me voilà partie à réaliser une recette avec de la saucisse de morteau et de la transformer en crépinette.
Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette
Feuilleté de Brillat-Savarin
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Clementine Clementine
Un Brillat Savarin avec pommes de terre, lardons et oignons, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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